Buffet Froid Sisley

Nous proposons un buffet froid varié avec des tartes salées, un bar à salades, des planches de viande et de poisson, ainsi qu'un plateau de fromage et des desserts délicieux.

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Buffet froid Sisley

Livraison à partir de 20 personnes

(en supplément pain, couverts, assiettes, verrerie, boisson, service)

Bar à Salades - 300 gr /personne

Bouquet de crudités

Carottes râpées, céleri rave, concombres, tomates cerises, cumin, coriandre, huile ‘olive

Salade italienne au Pesto

Pâtes Fusilli, dès de tomate, cubes de mozzarella, olives vertes coupées, roquette, huile d’olive, ail , sauce pesto

Salade Terroir

Pommes de terre, œuf dur, mayonnaise, huile d’olive, thon, persillade, huile d’olives

Tarte salée maison - 50 gr /personne

Tarte salée du jour élaborée par le chef

Planche de Viandes - 90 gr /personne

Conditionnement sur plateaux prêts à l’emploi

Carpaccio de bœuf à l’italienne

Magret de canard fumé

Aiguillettes de poulet aux épices & citron confit

Planche de la Mer - 90 gr /personne

Tranches fines de truite fumée citronnée à l’aneth

Bruschetta de rillettes de poisson au citron confit & basilic

Plateau de fromage - 50 gr /personne

Camembert, Brie, Chèvre

Buffet Dessert maison

Assortiment 3 pièces par personnes

Tiramisu pâtissier

Panacotta aux fruits rouges

Mi-cuit chocolat

Tarte fine de saison

Prix par personne De 20 à 99 personnes

24,00 € HT 26,40 € TTC

Réduction enfants de 4 à 10 ans 50% sur le prix adulte